BROWNIE S TVAROHOM

Pred pár dňami som skúšala nový koláč a musím povedať že nevydržal u nás na plechu dlho. Tak vám tu idem pridať aj recept. Mám ho z kuchyne lidla ale trošku som si ho upravila podľa seba.

POTREBUJEME :

Brownie :

- 150g horká čokoláda

- 150g maslo

- 3 vajcia

- štipka soli

- 200g kryštálový cukor

- 130g hladká múka

- 30g kakao

Krém :

- 400g nátierky z čerstvého syra

- 70g kryštálový cukor

- 2 vajcia

(ja som robila z polovičnej dávky a pridala som ešte 250g tvarohu)

POSTUP : Čokoládu s maslom si roztopíme vo vodnom kúpeli. V robote si vyšľaháme vajcia, štipku soli a cukor do hustej peny. Do zmesi prilejeme čokoládu s maslom. Prisypeme múku, kakao a všetko spolu vymiešame na hladké cesto. Nátierku zo syra zmiešame s cukrom, vajcami a tvarohom. Plech si vystelieme papierom. Na dno plechu nanesieme brownie a na vrch nanesieme krém. Pečieme na 170° približne 30 minút.

Prajeme dobrú chuť !

07 / JULY

Tento mesiac sa pre nás začal nádherne. Narodením našej malej lásky Mii. Takže aj toto naše mesačné zhrnutie bude také menšie keďže sme skoro celý mesiac boli len doma spoznávali sa a užívali si šestonedelie a spoločné chvíle plné lásky, smiechu ale aj sĺz.

Novinky :

tak ako už všetci viete najväčšia novinka je pre nás náš malý človiečik v rodine, a prvý júl sa stal dňom ktorý nám zmenil život

a už je aj oficiálne zapísaná v Anglicku, už len požiadať aj o slovenské občianstvo, vybaviť pas a hurá môžeme cestovať

Výlety:

výlet sme tento mesiac nemali žiadny, boli sme sa len previezť do druhého mesta ku bratrancovi na kávu, ukázať mu maličkú a odovdzať nejaké veci ktoré nám rodina brala na Slovensko

Kozmetika :

z kozmetiky nemám nič nové, ale momentálne sú toto moje obľúbené produkty. Sprchovací gél a krém na ruky. A majú veľmi príjemnú vôňu.

Móda :

nová letná kráska do zbierky, dlho som po nejakej takejto túžila. Ja len dúfam, že ju aj využijem ešte toto leto pretože to vonku už vyzerá skôr na jeseň

Domácnosť :

máme nové lampy do hornej a spodnej chodby

boli sme kúpiť kvietky a môj šikovný muž nám spravil záhradku

Moje radosti :

naše prvé rodinné prechádzky s kočíkom

dostali sme nádhernú tortičku k narodeniu našej princeznej

domáca ľadová káva s nutelou (postup nájdeš TU)

konečne po polroku som si obliekla na seba obľúbené rifle

a objednala som knižku na pamiatku pre Miu a som z nej nadšená. Je krásna a hlavne jednoduchá čo bolo pre mňa dôležité. V knižke si viete zaznamenávať dôležité chvíle dieťatka od narodenia až do 5 rokov ale nájdete tam aj zhrnutie vášho tehotenstva, príbeh lásky rodičov aj rodokmeň. Objednávala som ju na stránke seik.sk (nájdeš TU/ nejde o spoluprácu)

RÝCHLY BROSKYŇOVÝ KOLÁČ

Po dlhšej dobe tu mám pre vás super rýchly recept na broskyňový koláčik.

POTREBUJEME :

• 3 vajcia

• 250g práškového cukru

• 1 vanilínový cukor

• 100ml oleja

• 2 lyžičky sódy bikarbóny

• 350g polohrubej múky

• 1 pohár (720ml) kompótu (ja som dávala 500ml broskyňového)

• horká čokoláda

POSTUP: Vajcia vyšľaháme s cukrom, pomaly pridáme olej a šľaháme. Potom primiešame vanilínový cukor, kompót aj so šťavou a múku so sódou bikarbónou. Cesto dobre premiešame a vylejeme na plech. Rovnomerne roztrieme a dáme piecť. Vychladnutý koláč polejeme čokoládou a môžme ozdobiť aj šľahačkou.

Nakrájame na rovnaké rezy a podávame.