Ahojte dnes som vyskúšala upiecť nový koláč a rozhodla som sa napísať vám tu recept na inšpiráciu, budete potrebovať
SUROVINY
Korpus: 4 vajíčka
4 pol.lyž.cukru
štipka soli
4 pol.lyž.múky
2 malé lyž. prášok do pečiva
1 lyž. kakaa
nasekané oriešky (nemusia byť)
Plnka: 1 smotana na šľahanie
1 kyslá smotana
vanilkový cukor (podľa chuti)
Na ozdobu: horká čokoláda
marhule (môže byť aj iné ovocie)
POSTUP: Vajíčka si vyšľaháme do peny s cukrom a štipkou soli. Postupne pridáme múku, PDP, kakao a oriešky. Cesto vylejeme na formu a pečieme 15 min. na 180°. Upečený korpus odporúčam natrieť džemom. Kyslú smotanu si zmiešame s cukrom v miske. V druhej miske zmixujeme smotanu na šľahanie a jemne primiešame ku kyslej smotane. Nanesieme na vychladnutý korpus, poukladáme marhule a nastrúhame horkú čokoládu.
Dáme do chladničky stuhnúť a môžme podávať.
Prajem dobrú chuť
Hi, today I baked a new cake and I want write for you a recipe for inspiration here, you'll need
INGREDIENTS:
4 eggs
4 spoon sugar
pinch of salt
4 spoon flour
2 tea spoon baking powder
1 spoon cocoa powder
nuts
Cream:
1 whipping cream
1 soured cream
sugar
Decor: dark chocolate, fruit (peach)
METHOD: Beat the eggs into a foam with sugar and a pinch of salt.
Add flour, baking powder, cocoa and nuts. Pour the dough onto the mold and bake for 15 min. at 180 °. I recommend spread the warm cake with jam. In a bowl mix sour cream with sugar. In the second bowl, mix the whipping cream and mix gently with the sour cream. Apply to the cooled cake, place the peach and grate the dark chocolate on top. Leave until completely cold before serving.
Bon appetite